kudrum

Kudrum (कुदरुम) एक प्रकार का गुलाबी रंग का फूल है, जो झारखण्ड और बिहार के भागलपुर में सर्दियों में बहुत पाया जाता है। इसके छोटे-छोटे फलों को लोग चटनी, अचार, शरबत और मिठाई में इस्तेमाल करते हैं। इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है और इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके सेवन से रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, … Read more